Le souci avec Word, c'est qu'il passe son temps à te mettre des bâtons dans les roues, en essayant d'automatiser n'importe quoi n'importe comment (entre autres choses). C'est un problème qui lentement mais sûrement s'étent à OpenOffice Writer, d'ailleurs (c'est chiant, ces projets OSS qui ne semblent avoir pour unique objectif que de devenir un clone d'une application Windows...).
Et je ne te parle pas de la joie d'écrire des documents de plus de 50 pages ("oups! document corrompu, t'as tout perdu!"), ou du plaisir de travailler à plusieurs sur le même document (si vous avez le malheur de ne pas avoir exactement la même version de Word avec le même set de patches et les mêmes options sur le même OS, préparez-vous à des heures de fun à réparer la mise en page). Ni du trombone.
A un moment, sur PC, je faisais mon traitement de texte sous VI et seulement la mise en page sous Word, tellement j'en avais marre. (oui, je sais, l'idéal aurait été d'apprendre LaTeX, mais faut être un peu maso ou prof de maths pour faire ça

)
Concernant les alternatives... Mmh... Wow, c'est un peu la dèche sous Windows:
- OpenOffice Writer (http://www.openoffice.org/). Pour l'instant plus sympa à utiliser que Word, mais ça risque de ne pas durer.
- AbiWord (http://www.abisource.com/). Celui-là est drôlement mieux. Léger, rapide, c'est ce que Wordpad aurait dû être s'il avait été bien programmé. C'est sûr, il a moins de fonctions que Word, mais comme tu le dis toi-même, qui les utilise toutes? Mon traitement de texte par défaut quand je bosse sous Windows.
- Je crois que WordPerfect existe encore, mais je ne sais pas ce que valent les dernières versions. A une époque, les gens ne juraient que par lui, en tous cas.
Sur Mac, je conseille Pages, Nisus Writer Express ou Mellel. Tous trois ridiculisent Word (et je pèse mes mots).
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