Side Pocket a été développé par Data East, responsable entre autres de Wind Jammers, Midnight Resistance et de la série des Joe & Mac.

Side Pocket dispose de 3 modes de jeu : Story, VS et Tutorial. Dans le mode Story, vous affronterez l'un après l'autre 5 adversaires. En VS vous pourrez faire un simple match contre l'IA ou bien un joueur humain, cette possibilité ne nécessitant pas de câble link : vous vous passerez simplement la console. Enfin, le tutorial, où vous apprendrez l'ensemble des coups possibles du jeu.

Côté gameplay, les parties seront simples et rapides : Vous sélectionnez un personnage parmi 4 disponibles, et vous devrez rentrer les boules de billard numérotées dans l'ordre. Ratez votre coup, et ça sera au tour de votre adversaire, et ainsi de suite. Au moment de frapper la boule, vous pourrez lui insuffler un effet en choisissant l'endroit où vous la frapperez. De plus, un guide apparaitra à l'écran, simulant une partie de la trajectoire.